دراسة تحدد نظاما غذائيا يقلل دهون البطن ويساعد فى الوقاية من أمراض القلب

وجدت دراسة جديدة أن كبار السن الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا للبحر الأبيض المتوسط ​​مع ممارسة التمارين الرياضية لمدة تصل إلى ستة أيام في الأسبوع اكتسبوا المزيد من العضلات وفقدوا الدهون في الجسم بحلول نهاية العام. ووجد المشاركون في الدراسة وجود دهون حشوية خطيرة في البطن، تؤدي إلى الإصابة بالسكري وأمراض القلب والسكتة الدماغية.

في حين أن نتائج الدراسة الجديدة “ليست مفاجئة”، إلا أنها تزيد من فوائد النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط ​​وممارسة الرياضة، من مجرد فقدان الوزن إلى التخلص من الدهون غير الصحية.

وقال الدكتور والتر ويليت، الباحث الرائد في مجال التغذية وأستاذ علم الأوبئة والتغذية في جامعة هارفارد: “تؤكد هذه الدراسة أنه يمكننا تغيير معدل حرق الدهون بشكل أساسي”.

وقال ويليت: “نحن الآن بحاجة إلى توفير بيئة داعمة وموارد لمساعدة الناس على تحقيق هذا التحول لأنه يفيد الأفراد والمجتمع ككل”.

وتعد هذه الدراسة جزءًا من تجربة سريرية عشوائية مدتها ثماني سنوات في إسبانيا، مع 23 مركزًا بحثيًا تدرس كيف يمكن للنظام الغذائي وممارسة الرياضة أن يقلل من مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى الرجال والنساء الذين تتراوح أعمارهم بين 55 إلى 75 عامًا. وكان جميع الأشخاص الذين شاركوا في الاختبار، وعددهم 6874 شخصًا، يعانون من زيادة الوزن. أو كانوا يعانون من السمنة المفرطة وكان لديهم متلازمة التمثيل الغذائي – ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، والتغيرات في الكولسترول والدهون الزائدة حول الخصر.

يمكن أن يشمل النظام الغذائي المتوسطي منخفض السعرات الحرارية البروتينات مثل السلمون وصدر الدجاج والتونة، بالإضافة إلى الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات وزيت الزيتون.